“Phát hờn” với 8 món quà này khi đến Phan Thiết

Ngoài ngắm cảnh đẹp, ở những khách sạn siêu chất, ăn các món ăn ngon thì khi sắp kết thúc chuyến hành trình du lịch Phan Thiết, bạn nên ghé mua các món đặc sản sau về biếu người thân và bạn bè nhé!
 

 

Trong những năm gần đây, khách đến Phan Thiết rất thích thú với các sản phẩm nghệ thuật độc đáo từ tranh cát. Và một thương hiệu nổi tiếng rất được lòng khách du lịch vãng lai đó là tranh cát của công ty TNHH Tranh cát Phi Long.
Cơ sở này nằm trong con hẻm nhỏ trên trục đường ra Mũi Né, là nơi trưng bày các sản phẩm nghệ thuật từ hàng chục loại cát rất tự nhiên. Đặc biệt hơn là những tác phẩm tranh cát này đều do những bạn trẻ khuyết tật chế tác ra. Họ là những tấm gương vui tính, dễ thương và biết vươn lên trong cuộc sống.
Tranh cát Phi Long nằm ở số 444 đường Thủ Khoa Huân - phường Thanh Hải - Phan Thiết. Tùy vào kích cỡ bức tranh cũng như sự cầu kỳ mà bức tranh có giá từ vài trăm ngàn đồng đến hàng triệu đồng.
 

Chẳng phải ngẫu nhiên khi Bình Thuận được mệnh danh là Vương quốc thanh long. Với diện tích lên đến hàng trăm ngàn héc ta mỗi năm thi Bình Thuận chính là nơi có sản lượng thanh long lớn nhất cả nước. Vì thế, bạn không quá khó tìm thứ trái cây mát lành này tại Phan Thiết.
Từ đường quốc lộ - quán nước ven đường - trong chợ hay những sạp trái cây,… du khách có thể dễ dàng trông thấy rất nhiều sạp bán trái cây sạch và tươi.
Thanh Long Phan Thiết có 2 loại: thanh long ruột đỏ và thanh long ruột trắng. Nếu thanh long thanh long ruột đỏ ăn vào vị ngọt thanh, thơm mùi dịu mát thì ruột trắng lại có vị chua chua ngọt ngọt - vỏ mỏng ăn vô cùng ngon. Thanh long ruột trắng có giá trong khoảng từ 15 đến 30.000 đồng/kg, thanh long ruột đỏ thì có giá đắt gấp đôi.
 

Bánh rế có xuất xứ tại Phan Rang tuy nhiên loại bánh này tại Ninh Thuận ngày nay trở thành một trong những món ăn phổ biến nhất ở Phan Thiết. Nghề làm bánh rế ở thành phố Phan Thiết tập trung chủ yếu trong khu vực nội thành và là nghề truyền thống của các gia đình tại địa phương. Cũng vì lẽ đó mà mỗi nơi sản xuất  sẽ cho ra lò những chiếc bánh rế có độ ngon khác nhau.
Bánh rế chiên dầu vàng - nhai giòn tan - vừa ngọt vừa béo két hợp vị hương thơm của mè - khoai lang - khoai mì,… sẽ khiến bạn có cảm giác tan chảy mỗi khi nếm thử. Bạn có thể tìm mua những chiếc bánh rế ở các quán đặc sản ở Phan Thiết - những gánh hàng rong ở- làng nghề truyền thống - chợ Phan Thiết. Giá 15.000-25.000 đồng một bịch khoảng 10 cái.
 

Nước mắm Phan Thiết nổi tiếng nhất tại Việt Nam với độ đạm cao - hương vị nồng nàn. Nước mắm Phan Thiết được làm từ những con cá cơm tươi ngon vừa bắt từ biển lên với kích cỡ phù hợp. Để cho ra những giọt nước mắm ngon tuyệt, người chế biến cần có công thức cùng bí quyết riêng - mỗi công đoạn đều đòi hỏi kỉ thuật cao và sự tỉ mẩn của người làm mắm.
Để mua được loại nước mắm ngon, bạn nên ghé các làng nghề làm nước mắm truyền thống tại các phường Thanh Hải - Phú Hài - Hàm Tiến -Mũi Né,… Giá nước mắm Phan Thiết sẽ có giá giao động từ 80 – 180.000 đồng/lít.
 

Tại Phan Thiết có rất nhiều loại cá biển có thể dùng làm món chả cá nhưng với người dân nơi đây, để miếng chả cá dai - ngon - đậm đà hương vị thì thường chỉ dùng cá thu - cá chai - cá mối - cá thẳn - cá rựa,…. Chả cá Phan Thiết thường có hai loại là chiên - hấp. Chả cá thường được người dân chiên thơm lừng cho vị ngon béo, chả cá hấp ngọt đậm hương vị đặc trưng miền biển ăn một lần là nhớ mãi.
Bạn có thể ăn món chả cá ở chợ Phan Thiết hay có thể mua chả cá về làm quà tại các quán trên các đường Kim Đồng - Tuyên Quang - Trần Hưng Đạo - Thủ Khoa Huân,… Giá bán thị trường từ 150-200.000 đồng/kg.

Bánh cốm sữa còn được gọi là nánh cốm hộc - là thứ quà quê đặc trưng của vùng biển Phan Thiết. Đây không chỉ là món quà biếu Tết quen thuộc tại Phan Thiết mà đã thành thức quà mà du khách không thể bỏ qua khi có dịp đến Phan Thiết. Bánh cốm sữa là đặc sản thông dụng nên bạn có thể tìm mua cốm sữa ở các cửa hàng đặc sản hay chợ nào tại Phan Thiết. Còn nếu bạn muốn tận mắt xem công đoạn chế biến loại bánh này thì có thể ghé đến các cửa hàng bán đặc sản Phan Thiết trên đường Trưng Trắc hoặc xưởng sản xuất cốm sữa Ông Thọ - hẻm 20C Đào Duy Từ với giá từ 20-25.000 đồng/bịch.
 

Đến Phan Thiết, du khách có thể mua những loại khô như khô cá chỉ vàng - khô mực - tôm khô - nhiều loại khô khác để về làm quà. Nếu như bạn không muốn mua những loại chưa chế biến thì có thể mua những loại hải sản được chế biến đóng gói sẳn như: mực rim chua ngọt - cá rim,… Bạn có thể ghé cửa hàng hải sản số 65 Trương Văn Ly - Phường Đức Long.
 

Mực một nắng là món đặc sản của vùng biển Phan Thiết và luôn được du khách mua về làm quà. Mực một nắng chính là chỉ những con mực lá tươi ngon sau khi được ngư dân đánh bắt từ biển về sẽ được phơi dưới ánh nắng mặt trời đúng 1 ngày - sau đó được đóng gói - ướp lạnh kĩ càng.
Khác với mực tươi thì mực phơi một nắng có độ ngọt và thơm cao hơn, vì thế mực một nắng được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, đặc biệt là nướng muối ớt. Giá của mực một nắng từ 500-700 ngàn/kg, bạn có thể mua tại chợ Phan Thiết.