Ngày Tết thêm đong đầy với 10 loại mứt này!

Mứt là món đặc trưng không thể thiếu trong không khí ngày Tết cổ truyền của người Việt Nam. Một khay mứt với đủ màu sắc sặc sỡ sẽ khiến mọi nhà cảm giác cái Tết thêm đong đầy và ấm áp đến nhường nào!
 

Vốn dĩ quả Kiwi có vị chua mạnh khiến nhiều người kén ăn loại quả này. Tuy nhiên, bạn sẽ bất ngờ vì sau khi được sên thành mứt thì vị chua vốn có của nó trở nên thanh dịu, hòa quyện cùng mùi thơm và vị ngọt của đường chắc chắn sẽ là một món ăn ngon cũng không hề ngấy cho ngày tết năm nay.
 

Một trong những món dễ làm nhất là mứt cà rốt. Không quá cầu kỳ, không cần phải trải qua nhiều bước thực hiện - chỉ với một lượng phèn chua để ngâm, những lát cà rốt đã được xắt  miếng sẽ giữ được vị giòn tan và hương vị thơm ngon nhẹ nhàng.

Bí vốn dĩ là một loại quả có quá nhiều tác dụng cho sức khỏe của con người cũng như việc làm đẹp của chị em phụ nữ. Trong thời điểm ngày tết đang gần kề thì mứt bí đao là một lựa chọn không thể bỏ qua. Tuy nhiên, món mứt  bí thường khá khó làm so với các loại mứt khác và dễ bị chảy nước nên bạn phải là người nắm rõ các bước làm mứt để giữ chúng luôn ở trạng thái khô ráo. Bạn cũng có thể ghé mua ở các cửa hàng tạo hóa, siêu thị.
 

Mứt quất được xem là món mứt đặc trưng nhất trong những ngày Tết, đặc biệt là ở các tỉnh phía Bắc. Vị đặc trưng của mứt quất đó là hương vị thơm nồng - chua chua quyện thêm vị ngọt của đường không chỉ phục vụ nhu cầu ăn ngày tết mà còn có thể giúp gia đình bạn giải cảm.

Mứt sen trần là một trong những lại mứt đặc trưng hương vị thơm ngon và bùi.  Loại mứt sen trần có màu sắc vàng đẹp mắt thể hiện sự sang trọng và là điểm nhấn góp mặt trong đĩa mứt ngày Tết.

 

Khoai lang là loại củ dễ kiếm và bổ dưỡng mà người Việt Nam hay sử dụng. Món mứt khoai lang mang hương vị thơm ngon - bùi - dẻo sẽ là món ăn không thể thiếu trong khay mứt ngày tết của gia đình bạn.
 

Chuối là một trong những loại trái cây quen thuộc không chỉ cung cấp vitamin chăm sóc sức khỏe mà còn có tác dụng chăm sóc da cho chị em phụ nữ. Ngoài là món ăn tráng miệng thì chuối chín còn được chế biến thành nhiều sản phẩm hấp dẫn khác như bánh chuối - kẹo chuối và đặc biệt nhất là món mứt chuối.
 

Mứt Tết dứa cũng là một món ăn khá phổ biến trong ngày tết Việt. Với vị chua chua vốn có của dứa quyện cùng vị ngọt đậm đà của đường sẽ lôi cuốn bạn ngay ở những miếng đầu tiên.  Hơn nữa, với vẻ vàng óng của nó, đĩa mứt ngày tết của khách sẽ trở nên long lanh hơn nhiều.

Với thời tiết se của mùa đông thì việc có một khay mứt gừng cay cay, ngọt ngọt, ấm ấm đọng lại trong miệng thì còn gì bằng, Mứt gừng không chỉ là món rất “nhã” ngày Tết mà còn có tác dụng làm ấm bụng, trị ho hoặc chống say tàu xe.

Xem thêm: - Những làng nghề nhắc tên là biết Tết đã về
                      - Nghệ thuật và giải trí

checkindanang.com tổng hợp